Wij maken gebruik van cookies om je ervaring op onze website te optimaliseren. Meer informatie en instellingen.
Veel gestelde vragen
Vind hier het antwoord op de meest gestelde vragen over de Inomak apparatuur. De vragen zijn gecategoriseerd onder Algemene vragen, vragen over de Thermostaat, Koeltechnische vragen en Problemen, vragen over de Koelwerkbanken en vragen over de Koel- en vrieskasten. Staat het antwoord op jouw vraag er niet tussen? Neem dan gerust contact met ons op.
ALGEMEEN
De ideale koeltemperatuur voor koelkasten en koelwerkbanken is tussen de 3°C en 4°C. Deze temperaturen remmen de groei van bacteriën en schimmels het beste. Voor vrieskasten geldt een ideale temperatuur van -18°C. Een koudere vriezer zorgt er niet voor dat de producten langer bewaard kunnen blijven. Je kan de thermostaat wel lager instellen maar dat is dus niet nodig. De compressor moet dan harder werken en verbruikt daardoor meer energie.
Op alle Inomak apparatuur, aangekocht vanaf 01-06-2020 ontvang je 2 jaar volledige garantie. Dit betekent dat je tot en met het tweede jaar na aankoopdatum garantie ontvangt op onderdelen, arbeidsloon en voorrijkosten. Wil je nog meer zekerheid? Dan heb je de mogelijkheid om 3 jaar extra garantie bij te kopen. Dit kun je doen binnen 3 maanden na aankoop van het apparaat d.m.v. het meegeleverde formulier of via dit online formulier.
Lees hier de Inomak garantie voorwaarden.
De Inomak deur- en laderubbers zijn makkelijk te vervangen. Trek het oude rubber uit de groef. Dit kan soms wat stroef gaan maar als je aan het rubber trekt moet deze los komen. Plaats het nieuwe rubber zoals weergegeven in het filmpje en druk het rubber goed aan zodat de lades en deuren weer goed afsluiten.
Bij voedingszuren denk je al gauw aan azijn, citroen of uien maar voedingszuren komen in veel meer producten voor. Voedingszuren worden namelijk gebruikt om de zuurgraad (pH) van een product te verlagen en kan de werking van antioxidanten en conserveermiddelen versterken zodat het product langer houdbaar blijft.
Voedingszuren worden aangeduid met de nummers E260 tot en met E297 en E322 tot en met E385. De meeste voedingsmiddelen komen van nature voor in voedingsmiddelen zoals fruit en azijn.
De vrijkomende voedingszuren van producten tasten de koperen leidingen aan en deze gaan op den duur oxideren. Hierdoor wordt het koper poreus en kan er een lek ontstaan. Als dit gebeurd, dan gebeurd dit bijna altijd op de bochten bij de verdamper omdat deze 180 graden getrokken zijn en het koper daar dunner is, dat is het zwakste punt.
Voedingszuren zitten in heel veel producten en worden aangeduid met de nummers E260 tot en met E297 en E322 tot en met E385. De meeste voedingszuren komen van nature voor in voedingsmiddelen zoals fruit, azijn, melk producten en kaas. Bij zuren moet je ook denken aan eiwitten omdat deze zijn opgebouwd uit aminozuren. Aminozuren komen vooral voor in dierlijke bronnen van eiwit, zoals rundvlees, kip, zalm, eieren en melk. Houd ook rekening met saladeproducten met azijndressings.
Hoewel de Inomak verdampers gecoat zijn om corrosie tegen te gaan blijft het belangrijk om voedingszuur houdende producten altijd afgedekt in de koeling te zetten.
THERMOSTAAT
Inomak thermostaat type Kiour RN5+ (P-KUR-0218)
Deze thermostaat ontgrendel je door de onderste 2 knoppen tegelijk in te drukken en 3 seconden vast te houden. Het display telt dan af van 3 naar 0 en de thermostaat is ontgrendelt. Na 50 seconden van inactiviteit wordt de thermostaat weer automatisch vergrendeld.
Inomak thermostaat type Kiour RSD (P-KUR-555)
Deze thermostaat ontgrendel je door de 2 pijl toetsen (rechtsboven en rechtsonder) tegelijk in te drukken en 3 seconden vast te houden. Het display telt dan af van 3 naar 0 en de thermostaat is ontgrendelt. Na 50 seconden van inactiviteit wordt de thermostaat weer automatisch vergrendeld.
Inomak thermostaat type Kiour RSD3 (P-KUR-0104)
Deze thermostaat ontgrendel je door de onderste 2 toetsen (linksonder en rechtsonder, de SET toets en pijl naar onderen) tegelijk in te drukken en 3 seconden vast te houden. Het display telt dan af van 3 naar 0 en de thermostaat is ontgrendelt. Na 50 seconden van inactiviteit wordt de thermostaat weer automatisch vergrendeld.
Inomak thermostaat type Kiour RSDFL (P-KUR-501)
Deze thermostaat ontgrendel je door 3 toetsen in de juiste volgorde in te drukken (deze toetsen hoef je niet ingedrukt te houden). Nadat je een toets heb in gedrukt verschijnt er een streepje (-) in het display. Als de toetsen in de juiste volgorde zijn ingedrukt verschijnt er "unL" in het display. De thermostaat is nu ontgrendelt. Na 50 seconden van inactiviteit wordt de thermostaat weer automatisch vergrendeld.
De volgorde van ontgrendelen:
- Druk links bovenaan op de pijl toets
- Druk rechts bovenaan op de pijl toets (met T2)
- Druk rechts onderaan op de pijl toets (met mute)
- "unL" verschijnt in het display
- De thermostaat is ontgrendelt
De Inomak thermostaten zijn standaard ingesteld met de fabrieksinstellingen. Wil je de ingestelde temperatuur zien of wil je dit wijzigen? Volg dan onderstaande stappen.
Stap 1
Ontgrendel de thermostaat (Zie vraag Hoe ontgrendel ik de thermostaat).
Druk op de pijl toets (links bovenaan).
SPo verschijnt op het scherm.
Stap 2
Druk op SET.
Je ziet nu de ingestelde temperatuur.
Stap 3
Druk op de pijltoetsen om de ingestelde temperatuur te wijzigen.
Stap 4
Druk op de pijl toets (links bovenaan) om de ingestelde waarde op te slaan.
De temperatuur is nu ingesteld en na een aantal seconden wordt het menu automatisch verlaten.
Alle foutcodes en alarmsignalen zijn van invloed op de temperatuur. Het alarmsignaal kun je uitzetten door op de Mute knop (pijl naar onderen, links onderaan) te drukken. De foutcode blijft wel knipperen in het display.
- AHi
Temperatuur alarm. De temperatuur is te hoog.
Bekijk voor oplossingen de categorie Koeltechnisch en problemen. - ALo
Temperatuur alarm. De temperatuur is te laag.
Bekijk voor oplossingen de categorie Koeltechnisch en problemen. - LF1
De temperatuur voeler in de koelruimte is defect. Bel jouw koelmonteur voor technische assistentie. - LF2
De temperatuur voeler bij de verdamper is defect. Bel jouw koelmonteur voor technische assistentie. - Dor
Deur alarm. Sluit de deur.
Soms komt de Dor melding voor bij koelwerkbanken terwijl dit hier niet opzit. Deze kun je dan uitschakelen via het menu door onderstaande stappen te volgen.
- Ontgrendel de thermostaat. (Zie vraag Hoe ontgrendel ik de thermostaat).
- Open het menu via de pijl toets links bovenaan.
- Druk op de pijltoets naar onderen totdat Cod in het display verschijnt.
- Druk op SET.
- Voer door middel van de pijltoetsen Code 22 in.
- Druk op de pijl toets links bovenaan om te bevestigen, de extra menu opties zijn nu ontgrendelt.
- Ga met de pijltoets naar onderen naar het menu Odo.
- Druk op SET.
- Voer door middel van de pijltoetsen de waarde 0 in.
- Druk op de pijl toets links bovenaan om te bevestigen.
- De deurmelding is nu uitgeschakeld en na een aantal seconden wordt het menu automatisch verlaten.
De ruimte temperatuur kun je aflezen door T2 (pijltoets omhoog) in te drukken en vast te houden. De ruimte temperatuur wordt dan weergegeven op het display.
Druk je kort op de T2 toets, dan wordt de verdamper temperatuur weergegeven.
Ruimte temperatuur zelf meten
Wil je de ruimte temperatuur zelf op meten om bijvoorbeeld te controleren of de waardes kloppen. Maak dan gebruik van een koelkast thermometer. Zet een koelkast thermometer in een glas water om de temperatuur op een betrouwbare manier te meten. De temperatuur van producten in de koelkast is namelijk constanter dan de temperatuur van de koude lucht.
Om de thermostaat terug te zetten naar de fabrieksinstellingen moet je bij Cod het juiste programma nummer invoeren. Hoe je dit doet zie je in het filmpje en lees je in de onderstaande stappen.
BELANGRIJK: Let op dat je het juiste programma nummer invoert. Dit is afhankelijk van het type apparatuur en koudemiddel. Het juiste programma nummer kun je in onderstaande lijst vinden.
Stappenplan terug zetten naar fabrieksinstellingen:
- Ontgrendel de thermostaat. (Zie vraag Hoe ontgrendel ik de thermostaat).
- Open het menu via de pijl toets links bovenaan.
- Druk op de pijltoets naar onderen totdat Cod in het display verschijnt.
- Druk op SET.
- Voer door middel van de pijltoetsen het juiste programma nummer in.
- Druk op de pijl toets links bovenaan om te bevestigen.
- Druk nogmaals op de pijl toets links bovenaan om het menu te verlaten.
Koelkasten met koudemiddel R134a
Modellen:
CAS172
CES2144
CAS172/GL
CES2144/GL
Programma: 33Koelkasten met koudemiddel R290
Modellen:
CAP172
CEP2144
CAP172/GL
CEP2144/GL
Programma: 38Vrieskasten met koudemiddel R404A
Modellen:
CBS172
CFS2144
Programma: 36Vrieskasten met koudemiddel R290
Modellen:
CBP172
CFP2144
Programma: 34Vrieskasten met glasdeur en koudemiddel R404A
Modellen:
CBS172/GL
CFS2144/GL
Programma: 37Vrieskasten met glasdeur en koudemiddel R290
Modellen:
CBP172/GL
CFP172/GL
Programma: 35Koelwerkbanken met koudemiddel R134a en R290
Modellen:
PNR / PNRP
PMR / PMRP
PWN / PWDP
BPV / BPVP
Programma: 31Saladieres met koudemiddel R134a en R290
Modellen:
BSV / BSVP
ZNR / ZNRP
ZNF / ZNFP
ZPZP
Programma: 32
KOELTECHNISCH EN PROBLEMEN
Het ontdooien van de Inomak apparatuur gebeurt automatisch maar kan eventueel ook handmatig uitgevoerd worden. Voor het handmatig ontdooien moet je de knop SET met het ontdooi icoontje (zie foto) ingedrukt houden tot dFr in het display verschijnt (de thermostaat telt af). Als de koelwerkbank vaak aanslaat om te koelen (bijvoorbeeld als de deuren vaak geopend worden) dan kan het nodig zijn om extra handmatig te ontdooien. Het ontdooi water worden automatisch verdampt.
Als het apparaat niet koelt kan dat verschillende oorzaken hebben.
- Er zit ijs in de verdamper.
Voor oplossing zie vraag Er zit ijs in de verdamper. Hoe kan dit?
- Het apparaat zit te vol waardoor de lucht niet goed kan circuleren.
Verwijder de producten die de luchtstroom van de verdamper blokkeren.
- Er zijn producten tegen of vlak voor de verdamper geplaatst.
De koude luchtstroom wordt geblokkeerd als er producten tegen de verdamper staan. Verplaats deze producten en zorg voor een vrije luchtstroom.
- De omgevingstemperatuur is te hoog.
Verbeter de temperatuur condities van de ruimte.
- De condensor is vuil.
Zorg dat de condensor schoon is en regelmatig wordt schoongemaakt.
- Is het probleem met bovenstaande oplossingen niet verholpen?
Neem dan contact op met jouw koelmonteur voor technische assistentie.
Als er ijs in de verdamper zit kan dat verschillende oorzaken hebben.
- De ingestelde temperatuur is erg laag.
Controleer de ingestelde temperatuur. Verhoog de temperatuur instelling.
- De luchtvochtigheid in de omgeving is erg hoog.
Verbeter de condities van de ruimte. Verhoog de ontdooi interval van het apparaat.
Pas de parameter FFu aan naar de continue funtie (verdamper ventilatoren).
- Er zijn vochtige producten in het apparaat geplaatst (bijvoorbeeld groentes).
Dek de producten af met folie voordat je het in het apparaat zet. Verhoog de ontdooi interval en de ontdooi tijd.
- De deuren zijn vaak geopend en hebben lang open gestaan.
Zorg dat de deuren niet te lang open staan. Sluit ze zo snel mogelijk.
- Is het probleem met bovenstaande oplossingen niet verholpen?
Neem dan contact op met jouw koelmonteur voor technische assistentie.
Als er water in het apparaat zit kan dat verschillende oorzaken hebben.
- De afvoerpijp is verstopt.
Maak de afvoerpijp en het siphon schoon.
- De lekbak van het condenswater loopt over (Inomak koelkasten).
Pas de parameter FFu aan naar de continue functie (lekbak verwarming).
- Is het probleem met bovenstaande oplossingen niet verholpen?
Neem dan contact op met jouw koelmonteur voor technische assistentie.
KOELWERKBANKEN
De Inomak koelwerkbanken zijn verkrijgbaar met 3 verschillende lade afmetingen. De genoemde afmetingen zijn gebaseerd op de binnenmaten.
- 1/2 lade: De ladebak is 146 mm diep. De totale laadhoogte is 238 mm
- 1/3 lade: De ladebak is 106 mm diep. De totale laadhoogte is 122 mm
- 2/3 lade: De ladebak is 211 mm diep. De totale laadhoogte is 353 mm
In de Inomak 1/2 lade past een GN bak met een diepte van maximaal 200 mm.
In de Inomak 1/3 lade past een GN bak met een diepte van maximaal 100 mm.
In de Inomak 2/3 lade past een GN bak met een diepte van maximaal 200 mm.
De robuuste Inomak lades hebben een draagkracht van 26 kg.
De Inomak geleiders met een 1/1 GN rooster hebben een draagkracht van 50 kg.
Achteraf kun je de indeling van de lade- en deursecties van de koelwerkbank niet aanpassen. Bij het bestellen van de Inomak koelwerkbank kun je deze wel naar wens samenstellen en de indeling zelf bepalen. Configureer hier jouw eigen koelwerkbank.
Nee, de draairichting van de deur bij de Inomak koelwerkbanken is niet wisselbaar.
KOEL- EN VRIESKASTEN
De Inomak koel- en vrieskasten zijn standaard alleen verkrijgbaar in de gastronorm afmetingen. Door middel van de bakkerijnorm ombouwkit zijn de Inomak koel- en vrieskasten wel te gebruiken voor de bakkerijnorm van 60x40 cm. Deze ombouwkit bestaat uit 4 staanders welke de standaard staanders uit de kast vervangt. De ombouwkit naar de bakkerijnorm is los te verkrijgen en hier te bestellen: Bekijk gastronorm naar bakkerijnorm ombouwkit.
De Inomak geleiders met een 2/1 GN rooster hebben een draagkracht van 100 kg.
De maximale capaciteit van het aantal roosters is 22 stuks per deur met een hartafstand van 60 mm. Standaard worden er 3 roosters per deur meegeleverd.
Ja dat kan. De Inomak koel- en vrieskasten zijn standaard voorzien van een rechtsdraaiende deur. De draairichting van de deur is eenvoudig aan te passen.
